Balik ke katalog

Staff & HR

Kelola tim F&B dengan adil dan efisien. Dari labor cost yang jujur, jadwal shift yang ngikut jam ramai, sampai payroll yang tidak mengarang angka regulasi.

Labor cost terlalu tinggi Jadwal shift tidak efisien Lembur tidak terkontrol Onboarding berantakan Payroll susah dibaca

Hasil yang kamu dapat

  • Labor cost tidak bocor dari jadwal yang tidak efisien
  • Onboarding staff baru lebih cepat dan terstruktur
  • Keputusan soal tim berbasis data, bukan perasaan

Yang kamu dapat

11 skill siap pakai

  • 01

    Labor Cost % Analyzer

    Hitung berapa persen revenue yang habis untuk gaji — dan baca apakah angka itu sehat untuk model bisnis kamu.

  • 02

    Shift Productivity Tracker

    Ukur produktivitas tiap shift — sales per jam kerja, per kepala, dan labor cost per shift. Bukan feeling, tapi angka.

  • 03

    Staff Scheduling Optimizer

    Susun jadwal shift mingguan yang nutup jam ramai tanpa bayar orang di jam sepi. AI desain pola, sheet yang hitung biayanya.

  • 04

    Onboarding & Training Plan

    Buat rencana onboarding karyawan baru hari per hari — dari hari pertama sampai bisa jalan sendiri.

  • 05

    Performance Review Builder

    Buat form evaluasi kinerja yang adil dan jelas — kriteria yang bisa diukur, bukan penilaian subjektif semata.

  • 06

    Tip & Service Charge Distributor

    Bagi tip dan service charge secara transparan — berdasar jam kerja nyata, bukan hanya kepala yang hadir.

  • 07

    Overtime Cost Monitor

    Lacak jam lembur dan biayanya — siapa yang paling banyak, berapa tambahannya, dan kapan sudah melampaui batas wajar.

  • 08

    Staffing Level Calculator

    Hitung berapa orang yang sebenarnya kamu butuhkan per jam atau per shift — dari covers, transaksi, dan kapasitas produksi.

  • 09

    SOP Training Quiz Maker

    Ubah SOP atau modul training jadi kuis singkat yang mengecek apakah karyawan benar-benar paham — bukan sekadar hafal.

  • 10

    Payroll Summary Reader

    Baca dan cek ringkasan payroll — total gaji, BPJS, THR, dan anomali — tanpa harus jago akuntansi dulu.

  • 11

    Peak-Aware Shift Scheduler

    Bangun jadwal shift yang mengikuti kurva demand — crew minimal saat sepi, coverage penuh saat ramai, dengan kalkulasi labor cost tetap masuk akal.

  • +

    100 prompt siap copas

    Pertanyaan HR yang paling sering muncul di bisnis F&B — tinggal sesuaikan jumlah karyawan dan outlet kamu.

  • +

    Builder Agent

    Butuh skill jadwal shift yang ngikut jam ramai spesifik outlet kamu? Builder modifikasi skill yang paling mendekati — tidak bikin ulang dari nol.

  • +

    Trainer Agent

    Skill sebut angka UMR/THR yang sudah basi? Trainer patch guardrail "verify-first" supaya AI selalu tanya kamu dulu sebelum sebut angka regulasi.

Manfaat nyata

Yang berubah setelah pakai

Labor cost punya angka yang bisa dipercaya

AI tidak mengarang UMR atau THR dari memori — ia selalu minta kamu konfirmasi angka regulasi yang berlaku tahun ini di daerahmu, lalu hitung dari data payroll aktual.

Jadwal shift ngikut kurva demand, bukan kalender tetap

Skill scheduling membaca kapan jam ramai nyata outlet kamu (weekend, malam, event), bukan hanya asumsi umum — sehingga tidak ada orang lebih di pagi sepi dan kurang di sore padat.

Lembur tidak menumpuk tanpa disadari

Overtime Monitor dan Shift Tracker membantu kamu lihat siapa yang sudah melampaui jam wajar — dengan rupiah lembur konkret, bukan hanya jumlah jam.

Skill menyesuaikan bisnis kamu, bukan sebaliknya

Builder dan Trainer ada untuk kondisi yang belum ke-cover 11 skill di atas — dan semua modifikasi mengikuti prinsip yang sama: tool yang hitung, AI yang baca.


Demo nyata

AI yang tanya dulu sebelum sebut angka regulasi

Skill ini tidak akan nyebut UMR Bekasi atau besaran THR sebagai "fakta pasti" — regulasi berubah tiap tahun dan berbeda tiap daerah. Ia tanya kamu dulu, baru hitung. Kalau belum tahu, ia tandai sebagai estimasi yang perlu kamu verifikasi.

Data: Ode Koffie & Talk · Jan–Feb 2026 · payroll Rp6.000.000/bln (4 staff)

Percakapan nyata · Kategori Staff & HR

Owner (Ode Koffie)
"Labor cost gue berapa persen? Revenue Jan Rp20,8jt, payroll Rp6jt."
AI Staff & HR Specialist
Dari angka yang kamu kasih:
Rp6.000.000 ÷ Rp20.877.000 = ±29% labor cost.

Sebelum aku sebut ini sehat atau tidak — UMR/THR yang berlaku buat outlet kamu (Bekasi, tahun ini) berapa? Aku tidak mau pakai angka yang mungkin sudah basi.

Kalau belum tahu, aku tandai sebagai estimasi dan kamu cek dulu ke Disnaker setempat sebelum ambil keputusan.

Cara pakai

3 langkah — AI gratis sudah cukup

Buka AI gratis pilihanmu

ChatGPT, Google Gemini, atau Claude. Semua versi gratis sudah bisa dipakai.

Upload skill yang kamu butuhkan

Pilih satu file SKILL.md dari 10 yang ada. Upload atau copy-paste isinya ke chat.

Paste Activation Prompt

Satu paragraf sudah tersedia di START_HERE.md. Paste, tekan Enter — AI langsung aktif sebagai Staff & HR Specialist bisnismu.

Siap pakai

Mulai dengan Staff & HR

Atau ambil paket lengkap dan dapatkan semua 15 produk sekaligus.